2019年8月28日,中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院在北京国家会议中心联合发布了第11届华樽杯中国酒类品牌价值200强研究报告,其中有2类酒市场份额和品牌价值暴涨。
一、高速增长第一类,酱香酒一键加速!
第一大暴涨的类别是酱香型白酒,入选200强的X个酱香酒品牌价值从XX暴涨到XX亿元。
酱酒的兴盛与茅台的引领密不可分,伴随着茅台股价与市价再上新高,让茅台成为现象级的产品,一瓶难求。茅台今年的品牌价值高达3005.21亿元,较去年增长630.12亿元。在喝不到茅台的情况下,习酒、茅台系列酒、国台、金沙等酱酒也成为不错的选项。
其次,稀缺性。酱香型白酒独有的酿造工艺和地域限制,使酱香型白酒更加显得稀缺。再次,酱香型白酒具有的健康饮酒概念。
当然,更与各大酱酒品牌自身的努力分不开,营销热潮此起彼伏,习酒推出君品习酒,匠中匠推出中华酱酒文化体验馆,在热闹中夺取了消费者的眼球,这一层高过一层的滚滚热浪把酱酒推向行业的风口。
二、低价酒价值猛增,却是消费升级表现?
除了酱酒,第二大暴涨的类别是低价酒。所谓低价酒,一般指单瓶40元以下的光瓶酒。比如牛栏山、红星、老村长等主流价位在15-30元。
很多人把喝二锅头称为“消费降级”,但是低价酒价值翻番恰恰是“消费升级”的表现,原因有二:
第一,全国知名大品牌低价酒取代了散酒。一些论斤卖的散酒,被价格稍稍高一点的大品牌低价酒取代。
第二,冲击了地方二线品牌市场。与地方二线品牌相比,大牌低价酒也更具美誉度和性价比,大牌低价酒有面子,也有品质保障,能够轻而易举地攻占二线品牌市场。
今年,牛栏山品牌价值增长132.27亿元,老村长品牌价值增长100.80%,便是消费升级使然。
排名 |
品牌名称 |
19价值 |
18价值 |
增长 |
增长率 |
1 |
牛栏山 |
434.1 |
301.83 |
132.27 |
43.82% |
2 |
红星 |
308.86 |
235.88 |
72.98 |
30.94% |
3 |
老村长 |
151.52 |
75.46 |
76.06 |
100.80% |
4 |
龙江家园 |
41.26 |
21.06 |
20.2 |
95.92% |
三、二线酒企直线下降,颓势明显
受到了酱酒与低价大牌双面夹击的,省内的二线酒企品牌价值却是直线下降。
究其原因,省内二线酒企的品牌形象模糊,是比较突出的问题。二线酒与各地的龙头企业相比,很多地方都非常类似。既然你和别人一样,又还差一点,为什么不选第1呢?连自家的酒有什么优势都说不清楚,无非都是色泽透明,香味悠长,明星代言,这些千篇一律的说辞,没有非喝不可的理由,消费者为什么一定要选择你的酒?
二线酒要做到,与其更好,不如不同。以下是一些典型下降的二线酒。
二线酒企品牌价值下降表 |
||||
排名 |
企业品牌 |
19价值 |
18价值 |
降幅 |
1 |
稻花香 |
189.26 |
244.12 |
-54.86 |
|
重庆诗仙太白酒业(集团)有限公司 |
32.21 |
56.43
|
|
2 |
枝江 |
129.75 |
166.01 |
-36.26 |
3 |
丰谷 |
192.39 |
214.67 |
-22.28 |
4 |
孔府家 |
32.75 |
43.07 |
-10.32 |
5 |
张弓 |
57.64 |
67.42 |
-9.78 |
四、各省龙头高速增长,强者更强!
与二线酒企品牌价值直线下降相反,各省第一名都实现大幅增长。由于,第1名总能获得更多的关注,各类别龙头、各省龙头企业的强势动能也在品牌价值方面体现得淋漓尽致,这就是排名的力量!
以下是各省龙头酒企近两年品牌价值
排名 |
酒类 |
省份 |
企业名称 |
19品牌价值 |
18品牌价值 |
1 |
白酒 |
贵州 |
中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司 |
3005.21 |
2375.09 |
2 |
白酒 |
四川 |
四川省宜宾五粮液集团有限公司 |
2182.93 |
1646.17 |
3 |
啤酒 |
北京 |
华润啤酒(中国)有限公司 |
1762.13 |
1338.09 |
4 |
白酒 |
江苏 |
江苏洋河酒厂股份有限公司 |
1633.22 |
1307.76 |
5 |
啤酒 |
山东 |
青岛啤酒股份有限公司 |
1579.50 |
1166.27 |
6 |
白酒 |
安徽 |
安徽古井集团 |
1469.80 |
1018.65 |
7 |
白酒 |
山西 |
山西杏花村汾酒集团有限责任公司 |
1396.55 |
898.63 |
8 |
白酒 |
陕西 |
陕西西凤酒股份有限公司 |
1206.22 |
1020.32 |
五、啤酒销量下降,品牌价值为何增长?
高价啤酒救了啤酒品牌的命。
啤酒企业的利润在大幅上涨,随着千禧一代消费生力军的崛起,它们更倾向于喝好酒、和高价酒,比如青岛奥古特和雪花乌伊岭这些高档啤酒是他们的首选,同样,纯生、精酿等啤酒更加畅销,其价格也远远高于2元一支的普啤。而对于企业来说这些啤酒价位更高,利润也更大,
华樽杯组委会对于企业品牌价值的评测方法为V=(P1+P2) * F* S,品牌价值=利润*品牌实力*品牌状况,也就是说,企业利润在品牌价值评测中也占据很重要的因素,啤酒的品牌价值上涨也成为了必然。
啤酒品牌价值增长表 |
|||||
排名 |
品牌 |
19年价值 |
18年价值 |
增长 |
增长率 |
1 |
华润 |
1762.13 |
1338.09 |
424.04 |
31.69% |
2 |
青岛 |
1579.5 |
1166.27 |
413.23 |
35.43% |
3 |
燕京 |
1061.02 |
751.09 |
309.93 |
41.26% |
4 |
哈尔滨 |
928.71 |
735.33 |
193.38 |
26.30% |
六、黄酒、葡萄酒低迷,其他酒以平淡收场
和往届一样,作为中国最为古老酒种的黄酒依然十分低迷,
对于黄酒来说,除开江浙沪,人们根本不知道在在什么场合喝。此外,保健酒、果酒等其他酒种也是表现平平,在这里就不再赘述。
以下为2019年中国酒类企业品牌价值200强名单: